Les fêtes de lavande
Le plateau de Valensole, situé entre la vallée de la Durance et les Gorges du Verdon, est réputé pour ses paysages splendides et ses champs de lavande à perte de vue. Haut lieu de la production de lavande en Haute Provence, Valensole accueille chaque année l’une des plus belles et des plus grandes fêtes de la lavande pour célébrer le début de la récolte.
Chaque année, les producteurs et les habitants de Valensole vous donnent rendez-vous le 3e dimanche de juillet pour des festivités qui mettent la lavande à l’honneur. De nombreuses animations sont organisées tout au long de la journée. Vous pouvez découvrir les champs de lavande en fleurs, avant la récolte, échanger avec les producteurs locaux, vous initier au processus de distillation autour d’un alambic du XIXe siècle, vous promener parmi les étals du marché de producteurs, assister à des spectacles folkloriques et musicaux, et profiter de nombreuses animations.
